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MAKTOUB

Citations, Tunisie, Menzel Jemil, recettes de cuisine, Photos, Spiritualité, Amour

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Ils sont partis

Personne n'est à l'abris. Que l'on se pense nantis ou défavorisés, nous vivons tous dans un monde où tout peut basculer. Une guerre, une catastrophe naturelle... et nous devrons partir, nous aussi. Pour fuir l'horreur et l'invivable. Pour un peu de dignité...

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le brin d'herbe

le brin d'herbe

Rien ne sert de tirer sur un brin d'herbe pour le faire pousser. Proverbe Zen

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Pain tunisien

Pain tunisien

Comme en France, la Tunisie possède une grande variété de pain. Me vient à l'instant l'image d'une boulangerie à Bizerte, près du marché de poissons, qui est un vrai délice pour les yeux, les narines et les papilles. Les jours de fêtes ont aussi leur...

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La meilleure des relations

La meilleure des relations

Souvenez-vous que la meilleure des relations est celle dans laquelle l'amour que chacun porte à l'autre dépasse le besoin que vous avez de l'autre. Le Dalaï Lama

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Bouclier

Bouclier

Submergeons l'ombre de la lumière, Ne sortons aucune arme Ni même un bouclier Car celui-ci pour protecteur qu'il soit Appelle inconsciemment une arme. Anne Givaudan

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Poulet aux raisins secs et aux amandes

Poulet aux raisins secs et aux amandes

Ce plat a des influences marocaines. Il m'a été inspiré des recettes que j'ai lues par-ci par-là des tajines de Tanger ou de Marakech. J'ai donc réuni les ingrédients que j'avais et qui pouvaient se pretter à ce genre de mets aux parfums méditerranéens....

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Asmae - En Inde, à Pune, les classes de lecture applaudies officiellement

Asmae - En Inde, à Pune, les classes de lecture applaudies officiellement

C’est une réelle reconnaissance pour le travail de nos partenaires : le programme Classes de lecture, qui contribue d’une manière significative à améliorer la qualité de l’éducation à l’école primaire, a enfin été reconnu et salué par les services éducatifs...

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Une nostalgie arabe

Une nostalgie arabe

Une porteuse d'eau... Du temps où l'on connaissait la juste et vraie valeur de l'eau.

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Atteindre l'aube

Atteindre l'aube

Nul ne peut atteindre l'aube sans passer par le chemin de la nuit. Khalil Gibran

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Camembert pané

Camembert pané

Le temps vous manque. Des invités de dernière minute vont arriver. Malgré tout vous souhaitez leur préparer un plat un peu original. Et bien évidemment très rapide. J'ai une solution à vous proposez : Vous avez certainement un camembert dans le fond de...

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