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Citations, Tunisie, Menzel Jemil, recettes de cuisine, Photos, Spiritualité, Amour

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Top articles

  • Etranger ?

    14 août 2010 ( #Citations - Méditations - Textes zen )

    Etranger ? Que signifie ce mot ? Quoi ? Sur ce rocher j'ai moins de droits que sur ce champs ? Quoi ? J'ai passé ce fleuve, ce sentier, cette barrière, cette ligne bleue ou rouge visibles seulement sur vos cartes, et les arbres, les fleurs et le soleil...

  • Tomates farcies à la volaille et au fromage frais

    03 janvier 2009 ( #Recettes de cuisine )

    Les fêtes sont terminées. Mais la dinde résiste et vous ne savez qu'en faire. Alors voici une recette de tomates farcies très légères et délicieuses qui vous permettra d'utiliser des restes de volailles. Chosissez de belles tomates pas trop mures. Evidez-les...

  • Nuages

    14 septembre 2010 ( #Citations - Méditations - Textes zen )

    Comme tu le sais, le ciel est bleu, très bleu et très transparent. Il n’y a ni centre, ni limite. Et bien, vois-tu, ton esprit ressemble au ciel. Mais comme tu le sais, une foule de nuages passe dans le ciel, venus de nulle part, sans crier gare, et ils...

  • La résurrection des murs (3)

    23 septembre 2011 ( #Divers )

    Surgissant de nullepart, un train d'antan passe dans la ville de nos aujourd'huis... Traversant les ans et les technologies, il nous emmene avec lui, nous, simples passants, dans le silence, la patience et la quiétude des murs de nos quotidiens. Des murs...

  • "A l'abri de rien" d'Olivier Adam

    29 mai 2011 ( #Livres )

    Nous avions été voir le film ensemble. Nous en étions ressortis émus. Moi, un peu révolté. Le film, c’était "Welcome" avec Vincent Lindon et l’excellent jeune Firat Ayverdi. Quelques jours plus tard, elle m’a offert ce livre. J’ai mis du temps à l’ouvrir....

  • Zarafa

    07 avril 2013 ( #Films )

    MON COUP DE COEUR DU JOUR : Je ne connaissais pas ce film d'animation. E n allumant la télé, ce matin, je me suis laissé captiver par les aventures de Maki, jeune enfant noir, et de Zarafa, le girafon. Le trait des personnages, le détail des paysages...

  • Raconte-moi

    14 novembre 2013 ( #Instants )

    J’ai joué avec toi. Tu étais un enfant J’ai écouté tes mots et je retournais dans un passé qui devenait le mien à travers toi. Dans un ailleurs où j’évolue aujourd’hui à chaque instant. Malgré moi. Parce que tu y as respiré et que je respire cet air qui...

  • Graines d'Avenir

    21 décembre 2013 ( #Graines d'avenir - Ass. Véronique Jannot )

    "Mon engagement pour le peuple tibétain est devenu une de mes priorités. Ce qui m'a conduite à m'intéresser à ce peuple est, bien sûr, l'approche de la philosophie bouddhiste. La vie m'a menée à la rencontre des précieux enseignements transmis transmis...

  • Qui êtes-vous ?

    17 novembre 2012 ( #Spiritualités )

    Une femme était dans le coma et se mourrait. Elle eut soudain l'impression qu'on l'amenait au ciel et qu'elle se trouvait au lieu du jugement. - Qui êtes-vous? demanda une voix. - Je suis la femme du maire, répondit-elle. - Je ne vous ai pas demandé de...

  • Petits pois aux artichauds à la tunisienne

    23 avril 2013 ( #Recettes de cuisine )

    Il y a longtemps que je ne vous avais pas fait sentir les parfums, le fumet, de la cuisine tunisienne. Alors avec cette recette de petits pois, recette familiale, c'est à un petit voyage que je vous invite. Tout d'abord, écossez environ un kilo et demi...

  • Cookies aux pépites de chocolat

    20 mars 2013 ( #Recettes de cuisine )

    Des cookies, ça vous dit ? Ca tombe bien parce que c'est la recette que je vous propose aujourd'hui. Alors, c'est parti. Vous verrez, c'est un jeu d'enfant. Pour commencer, chauffer votre four à 180°. Dans un saladier, ajoutez la moitié d'un sachet de...

  • Gâteau moelleux aux pommes

    22 décembre 2013 ( #Recettes de cuisine )

    Je vous entends déjà dire "encore un gâteau aux pommes" !!! Oui, c'est vrai que c'est un classique de la pâtisserie familiale. Mais le gâteau que je vous propose aujourd'hui est un des gâteaux aux pommes que je préfère. Il est très simple à réaliser et...

  • Intouchables

    12 novembre 2011 ( #Films )

    On lit et l'on entend un peu de partout que ce film est très bien. Les compliments et les critiques positives fusent à la fois des professionnels du cinéma et du public. Alors je me méfiais un peu car souvent on s'attend à un chef d'oeuvre et on en ressort...

  • A l'époque...

    29 octobre 2011 ( #Divers )

    A la caisse d'un super marché, une vieille femme choisit un sac en plastique pour ranger ses achats. La caissière lui reproche alors de ne pas se mettre à " l'écologie " et lui dit : "Votre génération ne comprend tout simplement pas le mouvement écologique....

  • La lampe

    21 septembre 2011 ( #Citations - Méditations - Textes zen )

    Ne vous imaginez pas que l'Amour, pour être vrai, doit être extraordinaire. Ce dont on a besoin c'est de continuer à aimer. Comment une lampe brille-t-ele, si ce n'est pas par l'apport continuel de petites gouttes d'huile ? Qu'il n'y ait plus de gouttes...

  • Une nostaligie arabe

    21 mai 2011 ( #Une nostalgie arabe )

    Où est mon cheval, ce brave ami qui me conduit au delà des vallées ? Pour un peu de repos, je l’ai laissé près de cette fontaine pour qu’il se rafraîchisse à son eau. Il faisait si chaud. Je suis entré à l’ombre d’une auberge blanche pour me rassasier...

  • Délivrance

    15 septembre 2010 ( #Chansons - Poèmes... )

    Je m’envole et je deviens silence, Je deviens toi quand tu penses. Je décolle et je m’élance, Je deviens Tout et l’Immense. Mon corps à son âme se rend Et je n’ai plus de sang. Puis, tourment d’un instant, Je ne suis plus dedans. Et je tourne, Et je tourne,...

  • Osbanes tunisiennes

    20 novembre 2011 ( #Recettes de cuisine )

    Les osbanes sont, en quelques sortes une espèce d’andouillette tunisienne. Quoique seule leur forme nourrit cette comparaison. Ainsi que le fait qu’elle soit une préparation à base d’abats. Cette recette prend pas mal de temps mais constitue un plat complet....

  • L'heure de la sieste

    09 août 2011 ( #Instants )

    Je lisais dans le jardin sous le citronnier. C’était l’heure de la sieste. Les gamines dormaient. Les grands aussi. C’est doux l’heure de la sieste quand tout le monde dort sauf moi. Le monde m’appartient. Du moins le petit monde du jardin avec ses bruissements...

  • Ma girafe

    12 juin 2011 ( #Instants )

    En bas de chez moi, dans le parc, un petit cirque vient de s’installer. Juste là. Jaune, comme une tache de peinture vive coulée du soleil pour égayer l’endroit. Comme la couleur d’un souvenir de mon enfance qui me ferait un pied de nez. Car il y a longtemps…...

  • Tunisiens, je suis fier de vous... je vous aime

    14 janvier 2011 ( #Tunisie )

    Tunisie... Je t'aime. Tunisien, Tunisienne... je vous aime. Mes frères, mes soeurs... je vous aime. Mes enfants... Mon fils, ma fille, mes petites Je vous crie mon amour : JE VOUS AIME. Prenez tous soin de vous. JE SUIS FIER DE VOUS. Aucune image ne sera...

  • Le livre que je viens de lire

    14 décembre 2013 ( #Instants )

    Je viens de tourner la dernière page et j’ai refermé le livre. Une belle histoire. Et j’ai pensé à toi. J’ai pensé à toi plusieurs fois pendant ma lecture. J’aurais voulu aller chez toi. Tu aurais été contente de me voir. Ton chien aurait aboyé. Tu m’aurais...

  • 2011 sourires... et plus encore

    02 janvier 2011 ( #Divers )

    Que cette nouvelle année qui nous prend dans ses bras soit une année remplie de sourires. Sourires reçus. Sourires offerts. Sourires partages. Sourires gratuits. Les sourires sont une des clés qui nous permettent de percevoir plus aisément tous ces petits...

  • Elle s'appelait Sarah

    30 octobre 2010 ( #Films )

    Je m'installe. Les lumières s'éteignent et sur l'écran geant, la petite bouille d'une gamine aparaît. En gros plan, elle secoue ses longs cheveux blonds. Elle s'amuse avec son frère. Elle a l'innocence de son âge. Dix ans. Elle rit. Elle rit fort. Elle...

  • Acceptez

    17 août 2011 ( #Citations - Méditations - Textes zen )

    Abandonnez vos jugements, votre esprit critique. Vous ne connaissez pas la motivation réelle des êtres. Vous ignorez leur passé. Que savez-vous vraiment de leur vie actuelle? Dès lors pourquoi vous attachez aux formes extérieures? Acceptez-les tels qu'ils...

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