Citations, Tunisie, Menzel Jemil, recettes de cuisine, Photos, Spiritualité, Amour
J'ouvre les yeux. Mes chiens sont près de moi. Je les caresse. Ils sont doux et ça me fait du bien. Les premiers rayons du soleil filtrent à travers les volets clos. Il fait beau. C'est l'été. Je mets un pied à terre. Je me lève. Mes chiens me tournent...
La pauvreté en France n'a jamais été aussi grande... Les droits de l'enfant sont en danger... Plutôt que de chercher des mots qui ne seront jamais à la hauteur de mon ressenti, je préfère vous laisser lire l'article que je viens de lire suite à la parution...
Avec les chaleurs de l’été, rien de plus agréable qu’un plat rafraîchissant pour commencer un bon repas. Pour la préparation de ces verrines, commencez à décortiquez les crevette. Les laissez au frais pendant la préparation des pamplemousses. La recette...
Un gateau qui excite nos papilles à chaque instant de la journée ? Mais c'est le moelleux à l'ananas bien sûr ! D'ailleurs il en reste une part dans le réfrigérateur, et je l'entends qui m'appelle. Comme je ne voudrais pas qu'elle m'attende trop longtemps,...
Il était une fois un pays Partout on disait là-bas La tolérance est un esprit Et la liberté un droit Il représentait les lumières Un presque phare dans la nuit Pour bien des exclus un repère L'endroit où refaire sa vie Jusqu'au jour où certains assurent...
Un jour, l'âne d'un fermier est tombé dans un puits. L'animal gémissait pitoyablement pendant des heures, et le fermier se demandait quoi faire. Finalement, il a décidé que l'animal était vieux et le puits devait disparaître de toute façon, ce n'était...
Aujourd'hui, je souhaite partager avec vous un site que j'ai découvert il y a peu de temps. Il s'agit du site d'un photographe, Alain Herrault. Ses photos sont de pures merveilles et son, entre autres, une invitation au coeur des Alpes. Puisqu'il me semble...
Entrée froide ou chaude ? Accompagnement d'un plat de viande ou de poisson ? A vous de voir puisque la recette de ce jour peut être déclinée selon vos envies. Pour six personnes, j'ai eu besoin de quatre aubergines de taille moyenne. Lavez? équetez-les...
Ma vie est liée. Et mon âme aussi. Depuis ce jour où je t’ai rencontré. Plus encore. Au-delà de mon enfance, au-delà de mon existence. Peut-être de ma naissance. Je te savais. Tu étais cet ultime élément que l’on tait. Mais que l’on sent. L’avenir de...
J'avais pour habitude de préparer des flans pâtissiers en achetant la préparation en poudre que je n'avais plus qu'à mélanger à du lait. C'est vrai qu'ils ne sont pas mauvais. Mais j'ai voulu tenter de préparer moi-même un vrai flan pâtissier maison....
Cette année, l'association de Soeur Emmanuelle, ASMAE, fête ses 30 ans. Le site de l'association qui existe depuis quelques années déjà a donné le jour au blog d'Asmae. Vous y retrouvez les "enfants" de Soeur Emmanuelle et les actions en oeuvre qui offre...
Un fermier reçoit en cadeau pour son fils un cheval blanc. Son voisin vient vers lui et lui dit : « Vous avez beaucoup de chance. Ce n'est pas à moi que quelqu'un offrirait un aussi beau cheval blanc ! » Le fermier répond : « Je ne sais pas si c'est une...
Il y a combien de temps ? Dix ans. Douze ans, peut-être. Peu importe. Pour moi, c'était hier. C'était il y a une heure. La voiture roulait au milieu de nulle part. La route ne se distinguait que par la grosseur moindre des cailloux qui la formaient. Car...
Je vous préviens tout de suite : que ceux qui n'aiment pas les oignons passent leur chemin. Tout le monde aime les oignons ? Alors allons-y... Tout d'abord il vous faut de la pâte à pizza. Achetez-là prête à l'emploi, ou préparez-là vous-même, je vous...
Il y a des instants qui sont des parfums. Parfums de mers, d'iode et de chaleurs. Le soleil qui chauffe la peau. Même après. Longtemps. Même si ce n'est pas le soleil. Il y a des instants qui sont des couleurs. Couleurs de vie, de respirations et de plaisir....
"Le plus grand bonheur de l'homme qui réfléchit c'est, après avoir cherché à comprendre ce qu'on peut comprendre, d'adorer ce qui est incompréhensible." "L'homme ne doit jamais cesser de croire que l'incompréhensible peut se comprendre, sans cela il renoncerait...
A ceux qui venaient le trouver pour lui dire : "Je cherche la Vérité, la Connaissance ou l'Eveil", le Maître de mon Maître répondait : "Tu pourras commencer à suivre mon enseignement quand tu seras capable d'avoir les deux attitudes suivantes : d'abord...
Né en 17 à Leidenstadt Et si j'étais né en 17 à Leidenstadt Sur les ruines d'un champ de bataille Aurais-je été meilleur ou pire que ces gens Si j'avais été allemand ? Bercé d'humiliation, de haine et d'ignorance Nourri de rêves de revanche Aurais-je...
On m'avait conseillé d'aller voir ce film. Comme d'habitude, cela m'avait tenté mais je savais que le temps passerait et que, lorsque je me serais enfin décidé, le film ne serait plus à l'affiche. Je suis ainsi. Puis un jour, une femme d'origine indienne...
Le Roi de la Pop a rejoint Peter Pan et son univers. Loin des commentaires et des fantasmes qui ont circulé sur lui, seuls son art et son talent ont leur place ici pour le modeste hommage que je tiens à rendre à Michael Jackson. Et pour ce faire, je vous...
L’éléphant traverse un fleuve, raconte cette histoire venue du Cameroun. Tout à coup l’un de ses yeux se détache et tombe au fond de l’eau. Affolé, l’éléphant se met à le chercher de tous les côtés, mais en vain. L’oeil paraît bel et bien perdu. Pendant...
Tout en continuant son action auprès de l'enfance défavorisée en Egypte, au Burkia Faso, en Inde, au Liban, à Madagascar, aux Philippines, au Soudan et en France... Asmae s'implante dans un 9ème pays: le MALI Après une mission d’évaluation de plusieurs...
J'étais enfant. Souvent il m'arrivait le soir, dans mon lit, de me sentir m'"envoler". Je me comprenais pas ce qu'il se passait et ne cherchais pas à savoir. J'étais bien. Je me voyais monter jusqu'au plafond et, en même temps, toujours couché dans mon...
S'il est un légume qui trône dans les cuisines tunisiennes, c'est bien le piment. Les plats familiaux sont, sauf exception, très épicés et piquants. Dans les sauces tomates, par exemple, il y a souvent de la harissa et comme ce n'est pas suffisant, on...
Je vous invite au voyage. Ceux qui me connaissent, personnellement ou à travers mes blogs, savent déjà où je vais vous emmener. On ne se refait pas ; que voulez-vous ? Et oui, encore une fois, je vous propose de partir en ma compagnie au pays de la Tunisie....
