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Citations, Tunisie, Menzel Jemil, recettes de cuisine, Photos, Spiritualité, Amour

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Top articles

  • La résurrection des murs (2)

    17 septembre 2010 ( #Divers )

    Certains portaient déjà hauts leurs couleurs... Tandis que d'autres se languissaient sous la sueur grise de la ville. Aujourd'hui, plus de jaloux... Ils rivalisent ensemble, face à face, comme des tableaux dans la galerie d'un musée. Et pour le plaisir...

  • Comment sont les gens ?

    17 avril 2011 ( #Citations - Méditations - Textes zen )

    Il était une fois un vieil homme assis à l'entrée d'une ville du Moyen-Orient. U n jeune homme s'approcha et lui dit : - Je ne suis jamais venu ici ; comment sont les gens qui vivent dans cette ville ? L e vieil homme lui répondit par une question : -...

  • Gâteaux de foies de volaille

    03 septembre 2010 ( #Recettes de cuisine )

    Une entrée légère et fine et surtout pas chère du tout, ça vous dit ? Alors voici la recette du gâteau de foies de volailles que vous pourrez présenter en entrée ou en plat principal. De plus, il n'y a rien de plus facile à faire. Voyez plutôt : Pour...

  • Le jardin

    23 août 2010 ( #Citations - Méditations - Textes zen )

    Un Maître zen demanda à son disciple de nettoyer le jardin du monastère. Le disciple nettoya le jardin et le laissa dans un état impeccable. Le maître ne fut pas satisfait. Il lui fit refaire le nettoyage une deuxième, puis une troisième fois. Découragé...

  • Oiseaux de Liberté

    30 janvier 2011 ( #Tunisie )

    Un jour, alors que je visitais une contrée tunisienne, un enfant a couru vers moi. "Prends moi en photo ! Prends moi en photo !". Il a pris la pose, a déployé son plus beau sourire et a attendu. J'ai pris la photo. Il était fou de joie. Il m'a dit "tu...

  • Ce que je vois

    17 juin 2010 ( #Citations - Méditations - Textes zen )

    Je ne suis pas victime du monde que je vois. Ce que je vois autour de moi reflète ce que j'ai d'abord vu en moi. Je projette toujours sur le monde les pensées, les sensations et les attitudes qui me préoccupent. Je peux donc voir le monde différemment...

  • Chut !

    04 mai 2010 ( #Instants )

    "J'ai peur de devenir muet. C'est pour ça que je parle pas beaucoup. Ben oui, quoi ?! Je t'explique : Quand le bébé y nait, y a un nombre de mots dans lui. Et plus y parle, moins y a des mots. Si tu parles pour dire des bétises, même que c'est du gaspillage....

  • Le cadeau

    07 avril 2010 ( #Spiritualités )

    Il y a quelques années déjà j'avais écrit ce texte. Le souvenir et l'émotion dont il est question au fil de mes mots demeurent intactes et aussi forts et présents. Cet instant fut l'un des panneaux indicateurs de ma vie plantés au gré de mes quotidiens...

  • Dos de cabillaud et son croustillant

    02 avril 2010 ( #Recettes de cuisine )

    Je sais que nous ne sommes plus le premier avril, mais j'ai envie de vous faire à mon tour, un... poisson d'avril. Sans blague ! Tout d'abord, il vous faut un dos de cabillaud par personne. Afin que votre plat soit plus présentable, recoupez le en un...

  • Le soulier perdu

    03 avril 2010 ( #Citations - Méditations - Textes zen )

    En montant à bord d'un train, un jour, Gandhi perdit un soulier qui tomba sur la voie. Comme le train démarrait, il ne pût le récupérer. Quelle ne fut pas la surprise de ses compagnons de le voir enlever son autre soulier et le lancer proche de celui...

  • Une nostalgie arabe

    30 mars 2010 ( #Une nostalgie arabe )

    Elles venaient me rendre visite. Sous le soleil et la chaleur. Sous la pluie et le vent. Elles ont versé des larmes sur ma demeure. Elles ont souri et ri aux souvenirs de moi. De ce que j'étais, de celui qu'elles honoraient. Leur regard. Leurs gestes....

  • Le lait de Dieu

    28 mars 2010 ( #Spiritualités )

    C'était il y a longtemps. Moïse parcourait le désert d'Egypte. Il était déjà un prophète grand devant Dieu et devant les hommes. Un jour, il demande l'hospitalité à un berger qui l'accueille avec joie. Et tout naturellement Moïse participe aux travaux...

  • Shutter Island

    28 février 2010 ( #Films )

    1954. Rachel Solando a été enfermée pour être"soignée" dans l'hôpital psychiatrique situé sur Shutter Island. Elle a noyé ses trois enfants mais refuse la vérité et s'est enfermée dans un monde qui la rassure où tout lui semble comme "avant". Le Marshal...

  • Un lourd fardeau

    17 février 2010 ( #Spiritualités )

    Deux moines pèlerins arrivèrent un jour dans une ville où une femme attendait qu’on l’aide à descendre de sa chaise à porteurs. La pluie avait laissé des flaques très profondes et la femme ne pouvait les traverser sans salir sa robe. Elle était immobile,...

  • Une nostalgie arabe

    28 janvier 2010 ( #Une nostalgie arabe )

    28 janvier 1902... Il était soldat. On le comprend. Il a écrit. Qu'est-il devenu ? Quelle fut sa vie ? Celle d'avant cette carte ? Celle d'avant Tunis ? Celle d'avant cette encre déliée ? Les mots sont restés. Ils sont le souvenir. Le sien. Et lus aujourd'hui,...

  • Profiteroles aux fruits rouges

    07 février 2010 ( #Recettes de cuisine )

    Je pense que la gourmandise doit être l'un de vos pêchers mignons. En tous les cas, c'est le mien. Et aujourd'hui, je vous propose une variante des traditionnels profiteroles. En fait, c'est une version de la recette en "kit" que je vais vous donner....

  • Dieu existe-t-il ?

    22 octobre 2010 ( #Citations - Méditations - Textes zen )

    Un matin, le Bouddha était assis, entouré de ses disciples, lorsqu'un homme vint le trouver. "Dieu existe-t-il ?" demanda-t-il. "Il existe" assura le Bouddha. Après le déjeuner, un autre homme s'approcha : "Dieu existe-t-il ?". "Non, il n'existe pas"...

  • Dors

    20 janvier 2010 ( #Chansons - Poèmes... )

    Dors encore Enfant d'innocence, Rêve de contes imaginaires. Ephémères. Tant qu'il est encore temps, Car plus tard... ... Mais trop tard ! Ignore encore L'enfant de violence, Rêves de honte nucléaire. Ephémère. Tant qu'il est encore tant, Car plus tard......

  • Menzel Jemil, le blog...

    13 janvier 2010 ( #Tunisie )

    Plusieurs fois, je vous ai parlé de Menzel Jemil, cette ville où j'aime me ressourcer, tout près de Bizerte dans le nord de la Tunisie... Aujourd'hui, je vous propose de partir avec moi pour la visiter. Pas besoin de valises... Pas besoin de passeport......

  • Menzel Jemil, couleurs hivernales

    27 décembre 2009 ( #Tunisie )

    Décembre 1983... L'hiver, pour la première fois, m'ouvrait les bras de Menzel Jemil. J'en garde des souvenirs humains inoubliables. Décembre 2009... J'avais oublié les couleurs hivernales de la ville, des paysages et des cieux. 26 ans après, je retournais...

  • La parabole du papillon

    22 mai 2009 ( #Spiritualités )

    Un homme trouve le cocon d'un papillon. Un jour, il voit une petite ouverture apparaître et il passe plusieurs heures à observer le papillon qui essaie de sortir par le petit trou. Puis soudainement, le papillon ne semble plus faire de progrès. C'est...

  • Nos pas

    28 décembre 2008 ( #Instants )

    Chacun de nos pas laisse une empreinte derrière nous. Et si l’on y retourne pour l’effacer, Celles de nos nouveaux pas nous trahissent, Brouillent la piste de notre vie. Et ceux qui viennent derrière nous Ne comprennent pas notre message, notre passage,...

  • Un sms pour Haïti... Vite !

    17 janvier 2010

    Je ne reviendrais pas sur la tragédie, le drame qui touche les Haïtiens depuis quelques jours. Vous avez sûrement vu les images horribles à la télévision. Et vous avez été touchés comme je l'ai été également. Il faudrait être inhumans et sans coeur pour...

  • Asmae... 30 ans dans les pas de Soeur Emmanuelle

    22 août 2010 ( #Asmae - Ass. Soeur Emmanuelle )

    A l'occasion des 30 ans d'Asmae, l'association nous présente 30 visages de personnes engagées dans le combat de Soeur Emmanuelle et qui donne de leur temps et de leur amour sur le terrain. 30 portraits que je vous propose de découvrir vous aussi en vous...

  • Ils sont partis

    21 février 2009 ( #Chansons - Poèmes... )

    Personne n'est à l'abris. Que l'on se pense nantis ou défavorisés, nous vivons tous dans un monde où tout peut basculer. Une guerre, une catastrophe naturelle... et nous devrons partir, nous aussi. Pour fuir l'horreur et l'invivable. Pour un peu de dignité...

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